材料（1人分）

冷凍うどん・・・・・・１ 玉
ごま油・・・・・・大さじ１
豚薄切り肉・市販キムチ・・・・・・各60gくらい
塩、しょう油

作り方 （調理時間3分）

• 1 )

  冷凍うどんをゆでる
  鍋に湯を沸騰させ、凍ったままの冷凍うどん１玉を入れフタをして強火で約２分。
  ポイントは、硬めにゆでザルに上げ水気を切る。

• 2 )

  豚肉・キムチを炒める
  フライパンにごま油を熱し、豚肉・キムチを炒める。
  油がはねるので注意！

• 3 )

  うどんを加えて炒め味付ける
  フライパンにうどんを加えて、ほぐしながら炒める。
  キムチ色になったら味見をする。
  味が足りなければ、塩、しょう油を少し加えて味をととのえ出来上がり。